Bolo Básico de Chocolate
- Admin
- 28 de set. de 2017
- 2 min de leitura
Primeira Receita ebaaaa, começa hoje a serie de receitas aqui no blog, quando vocês vê algum poste escrito panela queimada, pode ter certeza que é alguma receitinha. Se você não viu o poste que eu deixei tudo explicadinho sobre as receitas que vai entrar aqui no blog, vou deixar (aqui) para vocês poder ver, e ficar por dentro de tudo, mais vamos para de blábláblá, e vamos logo para a receita. Como é a primeira receita, eu não poderia de deixar de trazer aquilo que todo "mundo ama" né, Chocolate quem não gosta de chocolate?? Sério é uma delicia, para começar com chave de ouro, trouxe uma receitinha de bolo de chocolate bem simples, mas espero que goste.
⏰Tempo: 40 min
🍽 Rendimento: 10 porções
Ingredientes
❤ 4 ovos (separados)
❤ 1 ou 1/4 de Xícara (Chá) de açúcar
❤ 2 Colher (Sopa) de Manteiga
❤ 2 Xícaras (Chá) de Farinha de Trigo
❤ 1/2 Xícara (Chá) de Cacau em Pó (Chocolate)
❤ 3/4 de Xícara (Chá) de Leite
❤ 1 Colher (Sobremesa) de Fermento em Pó
Modo De Preparo
❤ Bata as claras em neve na batedeira e adicione as gemas uma a uma ( ligue o forno, e mantenha ele em temperatura baixa 180°). Sem parar de bater, acrescente o açúcar e a manteiga e, em seguida, alterne a adição e acrescente o leite e aos poucos farinha de trigo, em seguida acrescente o cacau, e misturar bem.
❤ Desligue a batedeira e acrescente o fermento em pó, bata mais um pouco.
❤ Passe óleo na forma escolhida( passe bem o óleo na forma pra não grudar no fundo), acrescente a massa a forma, e leve ao forno preaquecido (220°) por cerca de 25 a 30 minutos.
Dica: Para saber se o bolo está completamente assado, com um palito, abre o forno, segurando a ponta do palito espete a massa com o palito, se sair limpo significa que a massa está assada, se sair sujo significa que a massa ainda está crú.
❤ Retire do forno, espere uns 10 minutos para desenformar.
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